貝印 関孫六 ほのか三徳 ステンレス 165mm 000AB-5427の詳細情報
商品説明
「貝印 関孫六 ほのか 三徳 包丁 165mm AB5427(1コ入)」は1908年創業、貝印株式会社から発売されている、関孫六ほのかシリーズの包丁です。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が多くの名刀が生みだしたなか、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出したのが関鍛冶の起源です。
野菜も肉、魚も切れて調理に欠かせない、サビに強いステンレス製の三徳包丁です。
本体サイズは293mm×48mm×17mm、重さは138g、刃渡りは約165mm。
刀身にはモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用し、口金はステンレススチール、柄の部分はナイロン、POM樹脂を使用した耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルです。
食器洗い機、食器乾燥機の使用が可能なので衛生的に使うことができます。
お手入れ方法として使用後は汚れを水洗いでよく落とすか、食洗機を使用します。
乾燥機を使わない場合は水分をよく拭き取ります。
汚れや水分を残したまま放置してしまうとサビの原因になってしまうので注意します。
簡易研ぎ器が使用できるため、月に1回から2回は研ぐようにするとよい切れ味が持続します。
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商品のレビュー・口コミ・買い方メモ
レビュー: 4.29点/5点
全対象ショップのレビューは計7件、その平均は4.29点(5点満点)。
ショップ | 点数 | レビュー件数 |
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楽天24 | 4.29点 | 7件 |
外部ショップでの口コミ: 6件
- 無重力で切れるほどの切れ味。はじめにきゅうりを試し切りしたときのお婆ちゃんの感覚はそんな感じだったようです。 私も使っていますが、バランスが良いのもあって、力加減がほんといらない。つかいやすいというよりほんと使いやすい包丁です。関孫六の刻印はだてじゃなくかっこいいし、モリブデン?ステンレス包丁という耐久性に期待を込めて、長く使えるんじゃないかな、
- 切れ味は最高です。 今まで数十年間、切れない包丁を使っていたんだと、こちらを使用して気付きました。 切れ過ぎて、ちょっと油断すると、爪を切りました。 慣れるまでは、慎重に使用します。
- まだ使用していませんが、他の方のレビューを参考に購入したので、期待しております。
- 手になじんで切れ味も気に入っています。お買い得でした。
- 安い買えて良かった 家庭で使う切れ味としては文句ない
- ストレスなくサクサク切れます。早く買えば良かった
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